Que país foi inventado o sorvete? Leia mais: Qual o país que inventou o sorvete

Chineses
Chineses teriam criado o sorvete há 3 mil anos
O primeiro relato sobre a origem do sorvete data de mais de 3 mil anos atrás, no Oriente. Os chineses costumavam preparar uma pasta de leite de arroz misturado à neve, algo parecido com a atual raspadinha.

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Mas como dissemos, foi na China que o sorvete parecido com o que temos hoje foi criado. Entre 618 e 697, o imperador chinês King Tang misturava uma base de leite e arroz com o gelo. Mas, assim como anteriormente, essa receita se popularizou entre a nobreza da época, já que leite era um produto caro.O sorvete surgiu na China, há mais ou menos 4.000 anos, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na neve. A delícia ganhou fama e se espalhou rápido, mas apenas entre os nobres, pois leite era uma mercadoria cara naquela época.

Quem trouxe o sorvete para o Brasil

O leiteiro Jacob Fussel abriu em Baltmore, nos Estados Unidos, em 1851, a primeira fábrica de sorvetes, sendo assim o principal marco de entrada do sorvete no país. Ele foi responsável por iniciar a fabricação em grande escala sendo copiado por outros comerciantes situados em Washington, Boston e Nova York.

1.'I Giardini di Marzo', em Verazze, Itália
Da sorveteria 'I Giardini di Marzo', que fica na pequena cidade italiana de Varazze, na província de Savona, o chef Marco Venturino ganhou três coroas do ranking pelo gelato Bocca di Rosa, feita com leite, chocolate branco e uma base artesanal de água de rosas.Melhor gelato do mundo é italiano
Como os gelatos são sobremesas características da Itália, o melhor do mundo não poderia ser de outro lugar! O pódio da competição está com a loja I Giardini di Marzo, localizada na pequena cidade de Varazze.Assim, no caso de sorvete, a origem está no árabe shurba, que passou ao turco sherbet e daí ao italiano sorbetto, que, por sua vez, deu o francês sorbet. O termo português veio do francês e teve ainda a influência analógica do verbo sorver, já que o sorvete é um alimento que se sorve.

Sorvete de chocolate
1. Sorvete de chocolate. O sorvete de chocolate é o mais tradicional dos sabores e também o mais consumido no mundo, (28,8% da população) de acordo com dados do Euromonitor.

Que país surgiu picolé

Estados Unidos
No frio dos Estados Unidos
Foi um menino de 11 anos, o americano Frank Epperson (1894-1983), que inventou o picolé. E foi por acidente. Em uma noite muito, muito fria da cidade de São Francisco, na Califórnia, Frank mexia suco em uma xícara (outra versão diz que era refrigerante em pó com água).

No Brasil, os cariocas foram os primeiros a experimentar a delícia gelada que vinha ganhando o mundo. Em 1834, o navio americano Madagascar, vindo de Boston, aportou na cidade do Rio de Janeiro com cerca de 200 toneladas de gelo em blocos.

A receita do "Cetro do Rei" tem base de ovos, leite e açúcar. Para os sabores são adicionadas a manteiga de pistache, e o açafrão. O sorvete é finalizado com folha de ouro de 24 quilates e fios de caramelo.

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Top 10 melhores sorveterias do Brasil

1. Cairu, Belém, Pará
2. Bacio Di Latte, São Paulo, São Paulo.
3. Sorveteria Italiana Monte Pelmo, Florianópolis, Santa Catarina.
4. Bacio Di Latte- Bela Cintra, São Paulo, São Paulo.
5. Bacio Di Latte – Shopping Morumbi, São Paulo, São Paulo.
6. Momo Gelato, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.

Os sabores de sorvete mais vendidos do Brasil

• 7- Napolitano.
• 6- Abacaxi.
• 5- Creme.
• 4- Coco Branco.
• 3- Morango.
• 2- Flocos.
• 1- Chocolate.

A Unilever domina a lista, produzindo 8 dos 15 sorvetes mais populares (e 22% do mercado). A Nestlé é outra empresa que se destaca no ranking. Na lista, muitas marcas são bem conhecidas dos brasileiros, como Magnum, Cornetto e Ben & Jerry's.O produto é comercializado por uma sorveteria localizada no sudeste da Itália; Cada bola de sorvete vendida no cone chega a custar 70 euros; A sobremesa também leva ovos, leite e açúcar na composição.

A Kibon começou no Brasil por acaso. A história teve sua origem na China, o país que inventou o sorvete. Levantamento da empresa Ícone a pedido da indústria conta que no final dos anos 30, o norte-americano Ulysses Harkson, que tinha uma fábrica de sorvetes na China, queria sair de lá por causa da guerra com o Japão.A origem do sorvete aconteceu aproximadamente há 4 mil anos atrás, na China, quando ainda não existia a geladeira. A sobremesa era feita à base de leite e arroz e era congelada na neve.As receitas vieram em sua bagagem, mas não saíram da Itália até meados do século XVI, quando um certo Buontalenti, cozinheiro de Catarina de Médici (1519-1589), introduziu a requintada sobremesa na corte francesa.O Imperador Dom Pedro II era fanático por sorvete de pitanga. Os sabores tropicais de sorvete (manga, pitanga, jabuticaba, carambola, caju e coco) são invenções genuinamente brasileiras.

Você conhece algum teletransporte para San Gimignano Me avise que embarco de imediato para saborear o melhor sorvete do mundo como garantem os conceituados guias gastronômicos.Ranking elege os melhores sorvetes do mundo – e dois deles ficam no Brasil!

• 1.'I Giardini di Marzo', em Verazze, Itália.
• 'Fazekas Crukraszda', em Budapeste, Hungria.
• 'La Parona di Gelato', em Verona, Itália.
• 'Savannah's Gelato', em San Francisco, Estados Unidos.
• Sorveteria VeroLatte, em Vigevano, Itália.

Ranking elege os melhores sorvetes do mundo – e dois deles ficam no Brasil!

• 1.'I Giardini di Marzo', em Verazze, Itália.
• 'Fazekas Crukraszda', em Budapeste, Hungria.
• 'La Parona di Gelato', em Verona, Itália.
• 'Savannah's Gelato', em San Francisco, Estados Unidos.
• Sorveteria VeroLatte, em Vigevano, Itália.

A marca de sorvetes que pertence à multinacional Unilever tem nomes diferentes em vários países. No Brasil, é Kibon; no Reino Unido, na Irlanda, no Paquistão, na Índia e na Indonésia, por exemplo, é Wall's. Nos EUA, Good Humor; na Bélgica, Ola; e, na Grécia, Algida.

No Brasil é conhecida como Kibon, enquanto em Espanha é Frigo, nos EUA é conhecida por Good Humor e no Reino Unido é Wall's.O açaí é um fruto brasileiro cultivado predominantemente na região amazônica.